Сорбиновая кислота (Acidum sorbinicum)
Описание:
белые кристаллы, плохо растворимые в воде. Е200
Фасовка: мешок 25 кг.
Страна
производства
№ CAS
Синонимы
Условия хранения
Фасовка: мешок 25 кг.
Страна
производства
Китай
№ CAS
110-44-1
Синонимы
2,4-гексадиеновая кислота
Условия хранения
Сорбиновую кислоту необходимо хранить в сухом прохладном проветриваемом складском помещении.
Сфера применения
- увеличивает срок хранения продуктов, предотвращает образование плесени и грибков, замедляет развитие болезнетворных бактерий;
- обработка мясной продукции (самого мяса и фарша), замороженных овощей и фруктов;
- при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий;
- для переработки морепродуктов и рыбы.
Оставить заявку