Винная кислота (tartaric acid)
Описание:
гигроскопичные кристаллы без цвета и запаха, обладающие ярко выраженным кислым вкусом. Данные соединения растворимы в воде и этиловом спирте, практически нерастворимы в эфире, бензоле, алифатических углеводородах. Разновидности:DL – производится искусственным химическим методом. L – производится из натуральных продуктов. Е334
Фасовка: мешок 25 кг.
Страна
производства
№ CAS
Условия хранения
Фасовка: мешок 25 кг.
Страна
производства
Китай
№ CAS
87-69-4 L 147-71-7 D
Условия хранения
Винную кислоту хранят в крытом складском помещении. Избегать попадания солнечных лучей и влаги.
Сфера применения
- В пищевой промышленности является регулятором кислотности, поэтому необходима для изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий;
- В фармацевтической промышленности в производстве растворимых лекарств, мочегонных и слабительных препаратов;
- В текстильной промышленности в качестве красителя тканей и закрепителя цвета;
- В косметической промышленности в косметических препаратах как отбеливающий и увлажняющий компонентов
Оставить заявку
